Integralni hleb

Potrebni sastojci su : 

300gr integralnog brasna

3x kasika maslinovog ulja

1x prasak za pecivo

so, soda bikarbona,laneno seme i ovsene pahuljice( ovsene pahuljice sluze da po zelji stavite na hleb od gore)

Pripremate tako sto sastojke stavite u jednu ciniju, mesate sa viljuskom da testo bude gusto, po ukusu dodate soli, laneno seme, i na vrh noza sode bikarbone. Ovesen pahuljice pospete od gore. Kada umesite testo najbolje da prenoci pa da ga pecete ujutru. Najbolje je da odstoji u frizideru. Testo uzmete stavite na papir za pecenje i pecete na 180stepeni oko 40 minuta.