Proja

Za proju vam treba kukuruzno brasno, mlaka voda i malo praska za pecivo. Pomesate sve to i mesate dok ne dobijete lepu masu za proju. Ja sam uvek otprilike pravila, mozete koristiti oko 300gr brasna. Zavisi da li spremate samo za vas. Pecete masu u zagrejanoj rerni. Ukoliko ne stignete da spremite , mozete kupiti u pekari hrono projice 2-3komada. Ili zameniti dorucak sa integralnim sendvicem.