Posto je ovo posna muckalica, znaci ne stavljamo meso.
Uzmete luk iseckate i dinstate na vodi, dodajte luku povrce (celer, sargarepa, paskanat) i dinstati sve zajedno. Uzmite sampinjone operite i iseckajte i dodajte u povrce da se i pecurke dinstaju. Kad je sve pustilo svoje sokove i kad je vec skoro gotovo dodajte svezu papriku, tikvicu i paradajz(mozete ga iseckati ili izrendati) i dinstati do kraja. Dodajte biljne zacine,kasika maslinovog ulja.